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De belles recettes de brioches et tartes au bon goût de pralines roses

Pralines roses
La praline rose sert de base à la tarte aux pralines, un dessert lyonnais. Photo par By Romainbehar at fr.wikipedia (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons
Spécialités de Lyon et de sa région, les pralines roses sont des amandes enrobées de sucre caramélisé et coloré.

Les pralines roses apportent du croquant et de la couleur dans de nombreux desserts et particulièrement dans les brioches.

Meilleures recettes de pralines roses et de sucre des Gourmets

Des idées de recettes de pralines roses et de sucre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pralines Roses
Pralines Roses
Les bêtises de Nonette Les bêtises de Nonette
De délicieuses pralines à déguster ou pour vos recettes les plus gourmandes. C’est simple, rapide à préparer, et en plus à manger comme ça c’est super bon (attention à ne pas en garder trop près de soi, en un clin d’œil elles auront disparu…).
Pralines roses
Pralines roses
Ed. Ed.
Vous connaissez certainement les pralines roses : ces petites amandes recouvertes de sucre rose qui sont si célèbres à Lyon, et que l'on retrouve dans la brioche de Saint-Genix. Voici un tutoriel pour réaliser vos pralines roses lyonnaises maison.

Dernières recettes de pralines roses et de sucre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pralines roses et de sucre qui changent !

Tarte aux pralines de Lyon
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Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Vous cherchez une recette de la fameuse tarte aux pralines roses comme à Lyon ? La voici !
Brioche aux pralines roses
Brioche aux pralines roses
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
qu'on l'appelle Saint Genix ou Pogne de Romans cette délicieuse brioche fondante nous fait voir la vie en rose (pralines ^^ )
Brioche aux pralines roses comme une Praluline
Brioche aux pralines roses comme une Praluline
Jackie Jackie
La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre, (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment. Je connaissais de nom mais je n’avais jamais eu l’occasion d’en goûter. Très différente de la St-Genix ou autres pognes qui sont aussi garnies pralines roses. Décidément ce M.Pralus avait un nom prédestiné pour créer cette brioche en 1955, l’année ou il sera élu Meilleur Ouvrier de France. C’est à Roanne qu’il avait ouvert sa boulangerie en 1948. Ci-dessous l’historique plus complet de la naissance de cette brioche pas comme les autres.
Kringle aux pralines roses

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à mélanger en acier Inox
Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Ce cake est différent du cake à la praline proposé il y a quelques années mais tout aussi délicieux. Celui d’aujourd’hui est préparé avec du yaourt, et beaucoup de pralines. J’ai suivi la recette en mettant plus de pralines et en diminuant la quantité de sucre

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